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古屋 貴康 ブログ

宇佐こやフレッシュ&チャレンジ 夏バテ対策の安価な食品作りに挑戦①②

2026/7/25

世間は物価高、屋外は酷暑・・・よって、安価で暑さに強い良い食品をまとめて作り、毎日食事を作ってくれている妻の手伝いをします。

皆さんも、体力UPに、食してみて下さい。  その他のご意見、元気の出るレシピをメールで頂くと助かります。

①【甘らっきょう】

腸活・ダイエット(フルクタン):日本人に不足しがちな水溶性食物繊維が腸内環境を整え、食後血糖値の急上昇を抑えます。

疲労回復・血液サラサラ(アリシン):ネギ類特有の成分で、豚肉などに含まれるビタミンB1と結びつくことで疲労回復効果を高めます。

むくみ・高血圧予防(カリウム):体内の余分な塩分(ナトリウム)を体外へ排出する働きがあります。

美肌・抗酸化作用(ビタミンC・サポニン):細胞の老化を防ぎ、免疫力を高めるサポートをします。 

アマゾン 業務用 岩下食品 甘らっきょう 1kg ¥1,821- (調理済)

 

②【ひじきと大豆のサラダ】

食物繊維: おなかの調子を整えて、便秘の予防に役立ちます。

たんぱく質: 「畑の肉」と呼ばれる大豆から、体を作るもとになる良質なものが摂れます。

鉄分・ミネラル: ひじきに含まれる鉄分が貧血を防ぎ、カルシウムが骨を強くします。 

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著者

古屋 貴康

古屋 貴康

選挙 宇佐市議会議員選挙 (2027/04/25) - 票
選挙区

宇佐市

肩書 学校教育問題研究家/第一種電気工事士
党派・会派 無所属
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